Mousses....

Chocolate ou Oreo?

A minha preferida é a de chocolate, a das filhas é a de Oreo. Qualquer uma delas fácil e rápida de fazer e ainda mais fácil e rápida de comer 😀

Croquetes

Depois da saga dos rissóis veio a saga dos croquetes 😊 Resolvi fazer croquetes porque já estava cansada de fazer rissóis e ainda tinha carne picada. Costumo fazer um bechamel, junto a carne, deixo ao lume uns minutos sempre a mexer, retifico os temperos e depois de arrefecer é só moldar na forma que se quiser (desta vez fiz bolinhas). Deu para uns 60, mas ofereci duas dúzias e já fiz para o jantar de ontem, por isso já tenho poucos. Ficaram bem bons. Costumo usar óleo Fula para fritar, para mim é o melhor e o que uso sempre que tenho de fritar alguma coisa cá em casa. 

Rissóis

Com tempo cinzento nada melhor do que fazer uns rissóis caseiros. Tinha carne no congelador que tinha sobrado de outras refeições (aproveito toda a carne que sobra e congelo) e pus mãos à obra. Resultado: quase 80 rissóis de carne e ainda sobrou carne para fazer croquetes. Ficaram ótimos ☺️

Girassóis

Adoro girassóis!

 Hoje vou mostrar os meus: tenho de várias cores e adoro! 

São Gonçalo

Olá, hoje trago o meu Santo: São Gonçalo. É o padroeiro da minha cidade e é o casamenteiro das velhas. Diz a lenda que as mulheres que estiverem solteiras até uma certa idade, vão puxar a corda ao santo para que este lhes arranje um marido! Há toda uma tradição em volta do santo, nomeadamente o doce fálico tão característico da minha terra ( depois mostro 😏), e que tantos sorrisos marotos provoca a quem aqui passa. 

Como gosto muito do S. Gonçalo, resolvi mostrar alguns dos meus. Para a próxima mostro o doce 😊

O vestido

Tinha uma saia que comprei em saldo na Mo (há 2 anos) mas que nunca vesti. Comprei porque custou cerca de 5 €, era branca e tinha folhos, tudo coisas que gosto. O que é certo é que nunca a vesti. Era super comprida (até aos pés) e nunca me senti muito confortável para a usar. Este ano tive uma ideia: se da saia fizesse um vestido? Eu pensei e a minha mãe pôs em prática. Comprei bordado inglês e foi só fazer as alças. Puxei a cinta para o busto, coloquei as alças e...... voila.... vestido novo. 

A saia!

O vestido!

Gostaram? 

Azulejos

Adorei este painel de azulejos e decidi fotografar. Giro, não é?