O sumo

Olá, hoje foi dia de aproveitamento de fruta. Tinha alguma fruta na fruteira a ficar estragada e decidi fazer um suminho para a aproveitar. Por vezes também compro fruta de propósito para o efeito, mas hoje foi mesmo para aproveitar. Segui a receita da Clara de Sousa e cortei pêras, maçãs, laranjas, kiwis e nêsperas, coloquei ao lume com um pouco de açucar, deixei cozer, triturei e coloquei nas garrafas. Estas garrafas também são recicladas: compro molhos no Lidl e aproveito para colocar o sumo. Et voilá, sumo delicioso e saudável.