quinta-feira, 20 de agosto de 2020

Rissóis



Com tempo cinzento nada melhor do que fazer uns rissóis caseiros. Tinha carne no congelador que tinha sobrado de outras refeições (aproveito toda a carne que sobra e congelo) e pus mãos à obra. Resultado: quase 80 rissóis de carne e ainda sobrou carne para fazer croquetes. Ficaram ótimos ☺️

terça-feira, 18 de agosto de 2020

quarta-feira, 5 de agosto de 2020

São Gonçalo

Olá, hoje trago o meu Santo: São Gonçalo. É o padroeiro da minha cidade e é o casamenteiro das velhas. Diz a lenda que as mulheres que estiverem solteiras até uma certa idade, vão puxar a corda ao santo para que este lhes arranje um marido! Há toda uma tradição em volta do santo, nomeadamente o doce fálico tão característico da minha terra ( depois mostro 😏), e que tantos sorrisos marotos provoca a quem aqui passa. 
Como gosto muito do S. Gonçalo, resolvi mostrar alguns dos meus. Para a próxima mostro o doce 😊

sexta-feira, 31 de julho de 2020

O vestido

Tinha uma saia que comprei em saldo na Mo (há 2 anos) mas que nunca vesti. Comprei porque custou cerca de 5 €, era branca e tinha folhos, tudo coisas que gosto. O que é certo é que nunca a vesti. Era super comprida (até aos pés) e nunca me senti muito confortável para a usar. Este ano tive uma ideia: se da saia fizesse um vestido? Eu pensei e a minha mãe pôs em prática. Comprei bordado inglês e foi só fazer as alças. Puxei a cinta para o busto, coloquei as alças e...... voila.... vestido novo. A saia!
O vestido!

Gostaram? 

quinta-feira, 30 de julho de 2020

domingo, 12 de julho de 2020

Andorinhas.....

Antigamente poucas eram as casas que não tinham andorinhas à porta. Pretas e de vários tamanhos. Sempre gostei de ver e queria, já há algum tempo, para a minha cozinha. Encontrei-as numa loja da cidade e comprei logo umas quantas. Mas estas não são pretas, são coloridas e são LINDAS! Já estão na parede mas ainda vou comprar mais algumas. Também gostam de andorinhas?
Aqui quando as comprei.
Aqui já na parede. Como é uma parede grande, ainda vou comprar mais algumas. 

Torta de laranja

Com este calor só apetece uma sobremesa fresca. Gelados? Claro que sim, ou então esta torta que se faz em 3 tempos e fica deliciosa. Convém fazer com antecedência para ficar fresquinha....
Bater 8 ovos com 400 gr de açúcar. Juntar a raspa e o sumo de 2 laranjas, 2 colheres de sopa de maizena e 2 de manteiga derretida. Vai ao forno a 180  graus num tabuleiro untado e forrado com papel vegetal cerca de 20 minutos. Desenformar sobre um pano polvilhado de açúcar. Enrolar ainda quente e esperar que arrefeça antes de comer tudo!